И взрослые, и дети обожают пудинг. Сегодня женский журнал LaRagazza.ru поделится секретом простого приготовления этого замечательного лакомства, которое обязательно оценят ваши домочадцы.
Ингредиенты на 4 персоны:
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 2 столовые ложки муки
- 3 столовые ложки какао
- 4 столовые ложки сахара
- ½ литра молока
Растопить масло в кастрюле, добавить сахар и размешать венчиком, чтобы сахар полностью растворился. Снимите кастрюлю с огня, добавьте муку, непрерывно помешивая, после чего, влейте немного молока и помешивая добавьте какао.
Внимание! Не прекращайте помешивать венчиком, чтобы предотвратить появление комочков.
После того, как смесь тщательно размешана, поставьте кастрюлю на плиту, доведите до кипения и подержите на медленном огне еще две минуты.
Вылейте готовый пудинг в форму или отдельный чашки, дайте остыть, после чего поставьте в холодильник.
P.S. Чтобы пудинг приобрел вкус любимого варенья, смело добавляйте несколько ложек сладкого сиропа из банки.
Приятного аппетита!
Кроме того, интересно почитать про целебные свойства красного чая.
я восхищена такой лёгкий рецепт спасибо
Классный рецепт.Быстро и вкусно!♥♥♥