Состав:
- крыжовник 1 литр
- сахар 1 литр (именно литр, а не кг)
- вода 200 гр
Для варки варения, крыжовник просто помыть и обрезать «хвостики». Засыпать ягоду сахаром, добавить воды и поставить на средний огонь. Довести варенье из крыжовника до кипения, помешать деревянной лопаткой до растворения сахара и прокипятить 2-3 минуты на слабом огне. Разлить по чистым банкам. Для этого помыть банки и крышки и обдать кипятком. Хранить в холодильнике.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий